Penny Blue VSOP Mauritian Rum Medine Distillery – Single Estate 40% Vol.
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Penny Blue VSOP Mauritian Rum Medine Distillery – Single Estate 40% Vol.
Penny Blue VSOP Mauritian Rum Medine Distillery – Single Estate 40% Vol.
Produktart: Rum
Hersteller: Medine Distillery
Anschrift: Kirsch Whisky, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Land: Maurtius
1.600 Kilometer vor der Küste Madagaskars liegt Mauritius. Das tropische Paradies im Indischen Ozean ist Heimat der Medine Distillery – und einer Briefmarkenlegende. Nach ihr, der Penny Blue, ist der Single Estate Rum der Inselbrennerei benannt. Zuckerrohr bezieht Medine von der eigenen Plantage und kontrolliert so jeden Schritt der Herstellung. Die Destillerie bewirtschaftet 3.300 Hektar fruchtbarer Vulkanböden für saftiges Süßgras. Einen Steinwurf von der Brennerei entfernt, kann es besonders schnell und frisch verarbeitet werden.
Der fruchtig-komplexe Penny Blue VSOP dagegen basiert auf Melasse und reift mind. 4 Jahre lang in Cognac-, Bourbon- sowie Whiskyfässern.
Mind. 4 Jahre
Herkunft: Mauritius
Basis: Melasse
Destillation: Column Still
Fasstyp: Cognac Casks, Bourbon Casks, Whisky Casks
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Nicht gezuckert
Mauritius lies 1,600 kilometers off the coast of Madagascar. The tropical paradise in the Indian Ocean is home to the Medine Distillery – and a stamp legend. The island distillery's Single Estate Rum is named after her, Penny Blue . Medine sources sugar cane from its own plantation and controls every step of production. The distillery cultivates 3,300 hectares of fertile volcanic soil for lush sweet grass . A stone's throw from the distillery, it can processed particularly quickly and freshly .
The fruity, complex Penny Blue VSOP, on the other hand, is based on molasses and matures for at least 4 years in cognac, bourbon and whiskey barrels .
Min. 4 years
Origin: Mauritius
Base: molasses
Distillation: Column Still
Barrel Type: Cognac Casks, Bourbon Casks, Whiskey Casks
40% vol.
0.7 liters
Not colored
Not chill filtered
Not sugared
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