Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort über Jahrzehnte reift – besonders wenn ein Destillat fast zwei Jahrzehnte Zeit erhält, seine Identität in der Stille des Lagers zu finden.

Ein Speyside-Juwel aus dem Refill-Fass

Im Herzen der schottischen Speyside entstand am 20. Dezember 2007 ein Destillat, das über 18 Jahre hinweg in einem Refill Bourbon Barrel ruhen durfte. Diese exklusive Einzelfassabfüllung zum 50-jährigen Jubiläum von Kirsch Import zeigt eindrucksvoll, wie die sorgfältige Reifung im Zweitbelegungsfass den feinen Brennereicharakter von Tormore zur Geltung bringt, ohne ihn zu dominieren. Mit lediglich 239 abgefüllten Flaschen bleibt dieser Single Malt eine seltene Momentaufnahme handwerklicher Präzision, die am 29. Juli 2026 vollendet wurde.

Fruchtige Eleganz und kraftvolle Textur

In einem satten Bernsteinton präsentiert sich der Whisky im Glas und verströmt sofort ein Bouquet von cremiger Birne und reifem Pfirsich, das von hellen Zitrusnoten begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die Konzentration von 54,6 % Vol. in einer ausgewogenen Textur aus Karamell und heller Vanille, die von einer dezenten Eichenwürze abgerundet wird. Der Nachklang ist langanhaltend und lässt feine Nuancen von Haselnuss sowie eine leichte Süße von Sahnebonbons zurück.

Ein Sammlerstück für anspruchsvolle Gaumen

Das Design mit dem markanten violetten Akzent auf dem Label und dem edlen Verschluss aus kupferfarbenem Metall und Holz unterstreicht die Exklusivität dieses Single Cask Whiskys. Er richtet sich an Kenner, die die unverfälschte Tiefe eines ungefilterten und ungefärbten Malts schätzen und die Komplexität gerne pur oder mit wenigen Tropfen Wasser entdecken. Für besondere Anlässe oder als Herzstück einer anspruchsvollen Speyside-Sammlung ist diese limitierte Edition eine ausgezeichnete Wahl.