Ein Highland Single Malt, der die raue Eleganz von Torfrauch mit der opulenten Süße eines sonnenverwöhnten Starkweinfasses verbindet und dabei eine bemerkenswerte Tiefe bewahrt. Es ist das Spiel der Kontraste, das diesen Ardmore aus der Cask Masters Serie so fesselnd macht und den Charakter der Highlands in ein neues Licht rückt.

Die Symbiose aus Highland-Torf und Madeira-Sonne

Am 8. November 2016 in der traditionsreichen Ardmore-Destillerie destilliert, reifte dieser Single Malt über acht Jahre hinweg zu seiner vollen Pracht heran. Seine besondere Charakteristik verdankt er einem 39-monatigen Finish in einem First Fill Malvasia Madeira Barrique. Der unabhängige Abfüller Brave New Spirits wählte für die exklusive Cask Masters Reihe das Einzelfass #22008011/2016 aus, das schließlich am 27. August 2025 unfiltriert und in natürlicher Farbe abgefüllt wurde.

Ein Wechselspiel aus aschiger Würze und dunkler Frucht

In der Nase entfaltet sich eine intensive Süße dunkler Früchte, die von einer feinen Zitrusnote und dem typischen Highland-Torfrauch unterlegt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer cremigen Textur, wobei kräftige Tannine und markante Holzaromen auf Noten von reifem Apfel treffen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und trocken, geprägt von einer aschigen Würze und einer sanften Säure, welche die Komplexität des Madeira-Einflusses unterstreicht.

Ein intensives Erlebnis für Liebhaber rauchiger Profile

Mit einer Limitierung auf lediglich 300 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung ein seltenes Zeugnis handwerklicher Fassauswahl. Aufgrund der kräftigen Fassstärke von 57,1 % Vol. empfiehlt es sich, den bernsteinfarbenen Tropfen pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu genießen, um die aromatische Dichte schrittweise zu erschließen. Er ist die perfekte Wahl für Kenner, die das Zusammenspiel von maritimem Rauch und weiniger Fruchtsüße schätzen.