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Beerige Aromen, zarter Wacholder, feine Zitrusfrische.
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Wild Island Gin "High Croft" 43,4% Vol.
Produktart: Gin
Hersteller: Colonsay Beverages Ltd.
Anschrift: Dunoran, Scalasaig, Isle of Colonsay, PA61 7YZ, Schottland
Land: Schottland
Die Idee zu Wild Island Botanic Gin wurde auf der kleinen Hebrideninsel "Colonsay" geboren, einem wilden Paradies mit grandioser Landschaft, rauen Winterstürmen & mehr Sonnenstunden im Sommer als in anderen Teilen Schottlands. Keith Bonnington, ehemals Manager in der Whisky-Industrie, leitet das kleine Privatunternehmen.
Für die Variante "High Croft" wird eine Auswahl von herbstlichen Früchten als Botanicals verwendet, darunter wilde Brombeeren, die auf Colonsay geerntet & handverlesen werden.
Wild Island London Dry Gin wird in Zusammenarbeit mit der renommierten Langley Distillery produziert, in einer traditionellen kupfernen Pot Sill, deren Design auf das Jahr 1860 zurückgeht.
Region: Islands
Botanicals: Wilde Brombeere, rote Johannisbeere, Holunderbeere, Wildapfel, Hagebutte, Vogelbeere u.a. - insgesamt 22 Zutaten
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