Im immergrünen Macouba auf Martinique ist mit Rhum J.M eine der wenigen Brennereien weltweit zu Hause, die Rhum Agricole destillieren. Und zwar nach den strengen Vorschriften der „Appellation d'Origine Contrôlée“. Letztes Jahr konnten wir dem kleinen Traditionsbetrieb einen persönlichen Besuch abstatten. Haben wir die Gelegenheit genutzt, um zwei exklusive Single Barrels für den deutschen Markt auszusuchen? Selbstverständlich!

Unsere „Sélection Exclusive“ ist für anspruchsvolle Gaumen ausgestattet – wie den von Serge Valentin, Kopf hinter whiskyfun.com. Die beiden Einzelfässer ehrte der Feinschmecker kürzlich mit ansehnlichen 88 und 89 Punkten.

„[…] those bananas, that white chocolate, those varnishy touches, those oranges and that hint of salty liquorice mixed with vine peaches are working very well”, befindet er zum Beispiel über den Rhum Vieux Agricole 2014/2023 #210098, der acht Jahre in einem frischen Eichenfass ruhte.

8 Jahre
Dest. 12/2014
Abgef. 03/07/2023
Herkunft: Frankreich, Martinique
Basis: Zuckerrohrsaft
Destillation: Column Still (Créole)
Fasstyp: New American Oak Barrels
Fassnr. 210098
252 Flaschen
48,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
Nicht kühlfiltriert

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