Papalin Réunion 10 y.o. Original Vatted Rum 50% Vol.

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Aroma

Elegant, komplex. Eine herrliche Abfolge von Orangen- und Schokoladendüften gibt in der ersten Nase den Ton für eine vielversprechende Verkostung an. Wenn man ihn atmen lässt, ergänzen sehr reife Mangos, mineralische Noten (Schiefer) und Kohlenwasserstoffdämpfe die Aromapalette auf wunderbare Weise.

Abgang

Lang, differenziert. Der pudrige Abgang (Kakao, roter Tee) lässt alle Früchte der Nase und des Gaumens wieder aufleben. Die Aromen von Toffee und Eichenstäben sorgen für einen sehr konsistenten Mittelteil des Gaumens. Das Ende des Abgangs ist faserig und pflanzlich (Zuckerrohr).

Geschmack

Elegant, komplex. Eine herrliche Abfolge von Orangen- und Schokoladendüften gibt in der ersten Nase den Ton für eine vielversprechende Verkostung an. Wenn man ihn atmen lässt, ergänzen sehr reife Mangos, mineralische Noten (Schiefer) und Kohlenwasserstoffdämpfe die Aromapalette auf wunderbare Weise.

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Papalin Réunion 10 y.o. Original Vatted Rum 50% Vol.

Papalin Réunion 10 y.o. Original Vatted Rum 50% Vol.

Produktart: Rum

Hersteller: Hampden Distillery

Anschrift: Kirsch Whisky, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Land: Jamaica

Unter dem Namen Habitation Velier versammelt Velier ausschließlich Pure Single Rums: Sie stammen aus einer einzigen Brennerei, werden dort in Pot Stills destilliert und sind das Äquivalent zur Kategorie der schottischen Single Malts. Die Komplexität dieser Rums wird u.a. durch den Gehalt an Congeners belegt, also Bestandteilen wie Ester, die maßgeblich zum Aroma beitragen.

Wie alle Veröffentlichungen der Reihe entstand der Papalin Réunion 10 y.o. vom Rohstoff bis zur Abfüllung Hand in Hand mit lokalen Produzenten. Der Original Vatted Rum aus La Réunion vermählt Grand Arôme Rum mit 10 bis 15 Jahre alten traditionellen Rumsorten aus Melasse zu einem eleganten, frischen Rum mit Orangen, Ingwer, heißem Rohrzucker und Aprikose.

Mind. 10 Jahre
Abgef. 11/2023
Herkunft: Frankreich, Ile de la Réunion
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Fasstyp: French Oak Casks
50% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
 

Unter dem Namen Habitation Velier versammelt Velier ausschließlich Pure Single Rums: Sie stammen aus einer einzigen Brennerei, werden dort in Pot Stills destilliert und sind das Äquivalent zur Kategorie der schottischen Single Malts. Die Komplexität dieser Rums wird u.a. durch den Gehalt an Congeners belegt, also Bestandteilen wie Ester, die maßgeblich zum Aroma beitragen.

Wie alle Veröffentlichungen der Reihe entstand der Papalin Réunion 10 y.o. vom Rohstoff bis zur Abfüllung Hand in Hand mit lokalen Produzenten. Der Original Vatted Rum aus La Réunion vermählt Grand Arôme Rum mit 10 bis 15 Jahre alten traditionellen Rumsorten aus Melasse zu einem eleganten, frischen Rum mit Orangen, Ingwer, heißem Rohrzucker und Aprikose.

Mind. 10 Jahre
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Herkunft: Frankreich, Ile de la Réunion
Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Fasstyp: French Oak Casks
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