Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die geduldige Eleganz, die es über fast drei Jahrzehnte hinweg in der Stille des Fasslagers entwickelt hat. In dieser Zeit ist aus einem kraftvollen Brand ein komplexer Charakter gereift, der die Balance zwischen Zeitgeist und handwerklicher Tradition perfekt hält.

Drei Jahrzehnte Reifezeit im Port Hogshead

Hinter dieser Abfüllung der unabhängigen Marke Best Dram steht ein Single Malt der Speyside-Destillerie Benrinnes, der am 24. Oktober 1996 gebrannt wurde. Über 29 Jahre hinweg lagerte der Whisky im Fass mit der Nummer 11675, einem Port Hogshead, das dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die feine Beerencharakteristik verlieh. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2026 in einer streng limitierten Auflage von lediglich 258 Flaschen. Das Design der Flasche mit ihrem cremefarbenen Etikett, hellblauen Akzenten und der klassischen Illustration der Brennerei spiegelt die Wertigkeit dieses gereiften Solitärs wider.

Ein honigfarbenes Bouquet aus Beeren und Würze

In einem warmen Honigton präsentiert sich der Whisky im Glas und entfaltet sogleich eine intensive Aromenfülle. Die Nase wird von einer ausgeprägten Vanillesüße und reifen, dunklen Beeren umspielt, die von einer dezenten, rauchigen Tiefe untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich der Malt in seiner vollen Fassstärke von 50,5 % Vol. bemerkenswert ausgewogen: Malzige Süße trifft auf die herbe Würze des Portweins und Noten von Trockenfrüchten. Der Nachhall ist langanhaltend und trocken, geprägt von edlem Eichenholz und einem letzten, feinen Hauch von Rauch.

Anspruchsvoller Genuss für Kenner

Dieser Benrinnes ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von hohem Alter und prägnantem Fasscharakter zu schätzen wissen. Da er Non-Chill-Filtered abgefüllt wurde, bleiben alle natürlichen Geschmacksträger erhalten, was ihm eine besondere Textur verleiht. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Nuancen vollständig zu erleben. Ein paar Tropfen Wasser können optional genutzt werden, um die fruchtigen Facetten des Portweinfasses noch weiter zur Geltung zu bringen.