Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Langatun, der die Präzision schweizerischer Destillationskunst mit der Seele spanischer Weinberge vermählt. Es ist eine Begegnung zweier Welten, die in einem einzigen Fass ihre gemeinsame Sprache gefunden haben und eine Geschichte von Geduld und handwerklicher Finesse erzählen.

Schweizer Destillationskunst trifft auf navarresisches Terroir

In der traditionsreichen Langatun Distillery in Aarwangen entstand am 17. April 2018 das Destillat aus hochwertiger gemälzter Gerste, das die Basis für diese außergewöhnliche Abfüllung bildet. Nach einer siebenjährigen Reifezeit erhielt der Whisky sein prägendes Finish in einem Arinzano Blanco Cask (Fass Nr. 353) des renommierten spanischen Weinguts Propiedad de Arinzano. Diese Verbindung aus helvetischem Handwerk und der aromatischen Kraft eines navarresischen Weißweinfasses verleiht dem Single Malt eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur.

Ein Spiel aus honigsüßer Frucht und pfeffriger Tiefe

In der Farbe an warmen Honig erinnernd, offenbart der Whisky bereits im Duft ein elegantes Bouquet von reifem Pfirsich, unterlegt mit zartem Karamell und einer Nuance Orangenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Textur mit 49,12 % Vol., bei der würziges Holz und getrocknete Früchte auf eine dezente Muskat-Schärfe treffen. Der Nachklang zeigt sich trocken und lang, geprägt von einer markanten pfeffrigen Würze, reifen Feigen und einer feinen Note von gerösteten Haselnüssen.

Ein rares Sammlerstück für besondere Genussmomente

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 507 Flaschen richtet sich diese Single-Cask-Abfüllung an Kenner, die den unverfälschten Charakter einer Einzelfassabfüllung schätzen. Die Präsentation in einer dunklen Holzbox mit markanter Maserung und goldener Beschriftung unterstreicht die Wertigkeit dieses ungefärbten Whiskys. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen des Wein-Finishs und die handwerkliche Qualität aus dem Hause Langatun zu erleben.