Das schreibt 82 Chapters zu Ihrem Rum: 

Genauso schön wie er aussieht schmeckt er auch! Der Blended Rum „The Beauty“ besticht durch sein außergewöhnliches und intensives Aroma. Die 42 % Vol. sind wunderbar eingebunden. Die hohe, dunkle Flasche mit dem markanten Label ist optisch und geschmacklich eine echte Bereicherung in jedem Spirituosenregal. Im Rückenlabel ist ein besonderer Gag eingebaut: Über den QR Code gelangt man zur sogenannten „Digitalen Flaschenpost“. Diese funktioniert genau wie die Flaschenpost, die man ins Meer wirft, nur auf digitalem Wege. Dank des intensiven, fruchtigen Geschmacks und der leicht gehobenen Trinkstärke ist dieser Rum nicht nur pur ein wahrer Genuss, sondern geht auch im Cocktail nicht unter. Mehr würzig als süß, bis zu fünf Jahre gelagert im Bourbonfass, haben hier Rum- und auch Whiskyfans ihre wahre Freude.

Die 82 Chapters Tasting-Notes:

Beginnen wir mit dem Nosing: Dies war uns ungemein wichtig bei der Erstellung dieses Rums. Und wir finden, das ist uns gelungen. Eine echte Fruchtexplosion im Glas. Er riecht wie ein fertiger Rumtopf, nur, dass wir keine Früchte einlegen mussten, damit der Rum diese Sattheit bekommt. Unser Anliegen war, dass die Fruchtnote so stark sein muss, dass er auch im Cocktail nicht untergeht. Wir haben übrigens keine Aromen oder anderes Gedöns hinzugegeben. Das Nosing ist ein Produkt aus tollen Rums und besten Ex-Bourbon Barrels. Die leichte Süße, die Noten von frischen Kräuter und roten Früchte sind ganz natürlich entstanden.

Geschmack: Wie es die Nase versprochen hat finden sich direkt Früchte, rote Früchte, Zitrusfrüchte am Gaumen. Dank der leicht erhöhten Trinkstärke von 42 %vol vollmundig und gut im Antritt. Die 42 %vol wollten wir, da uns in Cocktails mit 37,5-prozentigen Rums immer etwas der Kick fehlt. Die Frage war also, wo ist die perfekte Trinkstärke, die auch zum Mixen geeignet ist? Na klar: 42, die Antwort auf alle Fragen ;-). Wir finden ihn blumig und leicht würzig. Wir finden Vanillenoten, dabei leicht süß, aber nicht so „babbsüß“. Auch Whiskytrinker werden hier also ihre Freude haben.

Abgang: Im Abgang finden sich Erdbeeren, Himbeeren, Mango oder kurz gesagt: Früchte pur! Es bleibt ein Touch Waldhonig und natürlich wieder eine leichte Süße. Je mehr du trinkst, desto mehr kommt die Süße in den Vordergrund.

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