Tropisch, fein & außergewöhnlich:
Highland Single Malts von Fettercairn

Sie liegt schon seit 1824 in den sanften Hügeln der Highlands: die Fettercairn Distillery. Ein einzigartiges Kühlungssystem ist charakteristisch für die Brennerei: Die Pot Stills verfügen über Kühlringe, die das Kupfer während des Brennprozesses runterkühlen. So steigen nur die feinsten Dämpfe auf und verleihen Fettercairn Whiskys ausgesprochene Reinheit und Frische.

Der Fettercairn 12 y.o. reift in Bourbon Barrels, die den Brennereicharakter unterstreichen. Bei milden 40% vol. treffen Genießer auf sanfte Gewürze wie Vanille, Nelke und Ingwer, etwas gerösteten Kaffee, frische Nektarine sowie tropische Früchte, die zu Rosinen und Karamell übergehen.

Jede limitierte Edition des Fettercairn 16 y.o. bringt eine andere Reifestory mit sich, doch alle unterstreichen den tropischen Hausstil. Das 4th Release: 2023 reifte in Bourbon Casks und First Fill Port Pipes. Das Ergebnis ist ein feiner Single Malt, der Tropenfrüchte mit dunklen Beeren, Karamell und Eichenwürze ausbalanciert.

Außergewöhnlich: Der Fettercairn 18 y.o. wird in Fässern aus 100 Prozent schottischer Eiche ausgebaut. So entsteht eine wunderbare Tiefe mit Aromen von gebrannten Mandeln, Passionsfrucht, Guave und tropischen Früchten. Am Gaumen ergänzen Brioche, Beeren sowie ein Hauch von Vanille und Kakao die tropischen und nussigen Noten.

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